Merci pour la recette, Bonjour Je voudrai faire ce délice Je me pose des questions pour le démoulage : Peux t on utiliser un cadre et comma pas de cuisson le préparer directement sur le plat de présentation merci, Vorwerk France | Mixez 1 min 30, vitesse 3. Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à charnière (Ø 20 cm). Réduire les spéculoos en poudre. la compote de pomme. Mettre la sucre, la farine, les spéculoos (émiettés ou paet le beurre en morceaux dans le bol. Vous retrouverez un goût subtil avec la douceur de la pomme fondante caramélisée et le croquant du spéculoos. J'ai utilisé un cerclage rond réglable positionné sur 20cm. A refaire , merci. Es t on obligé de mettre du beurre dans la compote ? Recette simple, facile et rapide avec votre robot Thermomix de vorwerk TM5 et TM6. Connectez-vous à votre compte : Un mot de passe vous sera envoyé par email. je referais sans hésitation et avec effectivement encore plus de pommes pour que ce soir bien gourmand! belle présentation en tout cas. c. à soupe Faire fondre le beurre, y faire compoter les dés de pommes quelques minutes. de gélatines alimentaire, 300 Démoulage impeccable! Faite avec un peu plus de pommes et en réduisant le sucre (20g dans le sablé et 30 dans le crémeux), Cette recette se trouve sur le livre Thermomix "jours de fêtes", ça m'arrange bien de pouvoir la consulter autrement que sur le livre, car celui-ci m'a été prêté et du coup ça m'évite de devoir la recopié sur une feuille, lili34:Bonsoir au rayon des pates a tartiner, bj Je lai fait dans un moule plus grand carré sans fond pour 16 personnes. 3. Gâteau aux pommes et au speculoos au Thermomix – Ingrédients : Pour le croustillant Speculoos :,200 g de Spéculoos,80 g de beurre,80 g de cassonade,Pour la compote de pommes : Recettes CATÉGORIES Éplucher les pommes et les tailler en cubes. 2-mettre le mélange sableux obtenu dans un moule a fond amovible et tasser a l'aide de la spatule et mettre 30minute au frais environ. Il se mange sans faim. Bonsoir , peut on remplacer les spéculos avec des petit beurre svp ? !merci encore!!!! Je n'ai trouvé aucune différence de texture et de goût malgré les deux modes de refroidissement. Délice pommes spéculoos au Thermomix, un délicieux gâteau facile à réaliser avec une base croustillante aux spéculoos, une couche de pomme caramélisé et … de pâte à spéculos, 1 Merci pour cette recette! feuille Peler, retirer le trognon et couper en petites lamelles les pommes, les ajouter da… La préparation de la recette. g Merci pour cette recette. Mettre le mélange sableux obtenu dans un moule a fond amovible et tasser a l'aide de la spatule et mettre 30 minutes au frais environ (bien tasser sur les côtés car la dernière préparation est liquide il ne faut pas que ça passe à travers!! j'ai rajouté 500gr de pommes et 2 feuilles de gélatines. 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide Ingrédients : 45g de Spéculoos 1 spéculos 20g de beurre fondu 3 c as de sucre 1 oeuf 2 c a s de lait 5 c a s de farine 1 pincée de levure 1/2 pomme coupée… Gâteau spéculoos et pommes Un gâteau aux pommes avec des spéculoos et du miel dans espace recettes sur les conseils des commentaires précédents j'ai grandement diminué le sucre et augmenté les pommes Mettre 200 grammes de spéculoos et 80 grammes de beurre dans le Thermomix. Mais je mettrai plus de pommes la prochaine fois...et j ai bien envie d essayer avec du NUTELLA. Étaler et tasser avec une spatule. Faire fondre le beurre et mettre dans le moule, carré de préférence. Et puis je faire le bicuit et la compote ce jour et le crémeux le lendemain ? de beurre, 80 Gateau pomme speculoos thermomix. ou Ce gâteau roulé pommes speculoos est un gâteau fondant, doux et parfumé aux speculoos. Pour cette recette de spéculoos au Thermomix, votre robot vous servira non seulement à pétrir la pâte sans effort, mais aussi et surtout à confectionner votre propre mélange d’épices pour spéculoos! Un régal! coraliemartinjulien:la préparation avec le spéculos est elle liquide quand on la mets dans le moule. Mélangez le tout. Super bonne recette et facile à faire, fait la veille et il était parfait par contre j'ai mis: Excellent mes convives ont aimé à l unanimité, Virge69360: bonjour avez vous tester la version poire nutella ? J ai juste doublé la quantité de pomme et rajouté 1 feuille de gélatine à la compote. de cassonade, 1 Délice pommes spéculoos au thermomix. bonjour, je l'ai préparé mercredi mis au frais une nuit et congeler le lendemain matin pour le manger samedi soir, ils s'est vraiment très bien tenu. Gâteau digne d'un pâtissier! Le tout recouvert d’une fine couche de caramel au beurre salée et de poudre de.... La recette par Simple & Gourmand. Effet gâteau de pâtissier garenti. merci merci merci, je recommence très vite même s'il faut une peu de temps avec les moments de pause et l'attente pour le refroidissement, ce dessert reste très simple à réaliser, Un pur délice. Préparation : Mettez dans le bol du thermomix les spéculoos puis mixez 10 secondes à la vitesse 7. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité.". Dans le crémeux : 7 jaunes d'oeufs - 65 g de sucre banc - 450g de crème épaisse - 4 feuilles de gélatine - 470g de lait - 280g de pâte à speculos. 2018 - Délice pommes spéculoos au Thermomix, un délicieux gâteau facile à réaliser avec une base croustillante aux spéculoos, une couche de pomme caramélisé et une couche crémeuse aux spéculoos. 1 févr. Très bon, tout le monde a aimé, effectivement la prochaine fois je double la quantité de pomme ! g Pour votre recette Gâteau aux pommes et aux spéculoos vous pouvez utilisez le livre PDF Thermomix avec 1200 recettes. Pour la déco, j'ai saupoudré de chocolat amer et de poudre d'or. Recette au top, j'ai également doublé la proportion des pommes. 539, Route de Saint Joseph | 44308 Nantes Cedex 3, Délice pommes spéculos Recette non testée, Croquants pralines roses,amandes et pistaches, Cookies sans oeufs (spécial allergiques à l'oeuf), VERRINES POIRES POMMES NOIX NOISETTES ET CARAMEL AU BEURRE SALE, Mes premiers pas avec Thermomix® et l'Espace Recettes, Conditions générales d'utilisation de l'Espace recettes et du forum, 200 5- ecraser éventuellemnt à la fourchette les dernière pommes qui ne seraient pas compotées avant d'ajouter la gélatine soigneusement essorée et mélanger à la spatule.réserver dans un saladier et laisser refroidir, 6-quand la compote est froide l'étaler en une couche régulière sur le croustillant de spéculos.réfrigérer une heure, 7- mettre les jaunes et les sucres dans le bol et mélanger 2mn/vitesse3, 8-pendant ce temps mettre les feuilles de gélatines à ramollir dans un bol d'eau froide, 9-a la sonnerie ajouter le lait ,la crème et chauffer 13mn/80°/vitesse 3, 10-ajouter la pâte à spéculos et les feuilles de gélatines soigneusement essorée et mélanger 30sec/vitesse4, 11- laisser tiédir avant avant de verser délicatement sur la couche de pomees et réfrigérer pendant 12heures, 12- le lendemain démouler après avoir passer une lame de couteau sur le pourtour saupoudrer de cacao, "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Decouvrez notre recette facile et rapide de glace speculoos thermomix sur cuisine actuelle. Recette simple, facile et rapide avec votre robot Thermomix de vorwerk TM5 et TM6. Tout le monde a adoré. 25 janv. Tout le monde était bluffé . Dans le croustillant: 300 g de speculos - 110g de beurre et 100 g de cassonade. C’est de loin, le meilleur gâteau que j’ai fait jusqu’ici! Bonsoir je ai fait comme vous sauf j ai réduis sucre et je voulais savoir quand il décongèle il ne s'écroulé pas et vous l avez congelé dans le moule ou pas. On c'est régalé vraiment une très bonne recette et çela même avec du beurre de cacahuètes, je ne me suis pas aperçu que je me suis trompé en achetant le spéculos. j'ai mis moins de pate de spéculos (150g) et 60 g de chocolat noir 70% pour casser le coté sucré! Epluchez les pommes puis coupez-les en petits cubes. de lait 1/2 écrémé, 250 Ajoutez les oeufs puis mélangez 10 secondes à la vitesse 3. Cet extra moelleux aux pommes déchire tout… Ultra régressif, ce gâteau aux pommes et spéculoos va faire chavirer les papilles et le coeur de vos convives. de sucre, 2 avec ces proportions là, quelles dimensions de moules utilisez vous ?merci pour votre aide, stephanie14970: Nous aimons beaucoup les spéculoos, alors j'ai eu envie de tester le gâteau que j'ai trouvé sur le site "Cuisine ta mère" . Découvrez notre recette du délice pommes spéculoos au Thermomix, un délicieux gâteau avec une base croustillante aux spéculoos, facile et simple à réaliser chez vous avec votre robot. g Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. MERCI, recette réalisée ce week end, je m'attendais à plus de gout au niveau de la mousse au spécculos , il ne faut pas en abuser car l'ensemble est vite lourd pour l'estomac surtout en fin de repas. g Éplucher les poires et les couper en morceaux. j'ai quasiment tout fait de A à Z! Merci, Excellent gâteau ! Croustillant aux spéculoos. Mettre le sucre, le sucre vanille thermomix et les amandes dans le bol et mixer 15sec/vit9 Inserrer le fouet et ajouter le mascarpone et uniquement les jaunes d'œuf (réserver les blanc d'œuf) … Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant 20 à 25 minutes. g Mettre le sucre et le beurre à fondre à feu vif dans une poêle pour faire un caramel au beurre. de cacao en poudre non sucré. Incorporez le mascarpone et la crème fraîche et mixez 15 sec, vitesse 4. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient et réserver jusqu'à ce que cela ait refroidi. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Merci, Que du bonheur j'ai pas mis de sucre dans le croustillant et mis 1kg de pommes pour la compote Avec 2 gélatines et mis que 25 de sucre avec 1 seul sachet de sucre vanillée pour la crème de spéculos sachant que c'est assez sucre un pure bonheur, Ouha un vrai délice quel succès fait avec pâte a spéculoos thermomix a faire et à refaire 5étoiles. Bienvenue ! même les enfants ont aimé Une douceur simple à réaliser qui sent bon l’automne avec la pomme… dès que le caramel commence à blondir , ajouter les lamelles de pommes.laissercuire a feu doux jusqu'a obtention d'une compte en mélangeant de temps à autre . Cake au spéculoos au thermomix Comment réaliser un cake au spéculoos thermomix? 14 mars 2018 - Délice pommes spéculoos au Thermomix, un délicieux gâteau facile à réaliser avec une base croustillante aux spéculoos, une couche de pomme caramélisé et une couche crémeuse aux spéculoos. le croustillant au spéculos. En tout cas approuvé par tous! ). Le croustillant au speculoos. Recette testée. Je l’ai fait pour mon départ et tout le monde a été séduit, Gâteau excellent et magnifique, il fait son effet! Faites fondre le beurre. delice pomme speculoos au thermomix, en photo 4 octobre 2017 3 octobre 2017 Emilievousdittout C’est un gâteau que je vous recommande, chaque fois que je le fais il a toujours autant de succès. Pour votre recette gateau pommes speculoos vous pouvez utilisez le livre PDF Thermomix avec 1200 recettes. Préparation au thermomix: Préchauffer votre four à 190 °. sachets de sucre vanillée, 3 la compote de pommes. feuille de gélatine alimentaire, 100